Het restaurant
De Serre is gelegen aan een doorgaande weg aan de Meerdijk 104 te Emmen. Het pand is al snel te herkennen aan de grote serre waarin u sfeervol kunt vertoeven voor een lunch, diner of aangenaam borrelen en dat alles voor een eerlijke prijs. De prijs-kwaliteitverhouding staat bij ons hoog in het vaandel. Het restaurant beschikt over voldoende zitplaatsen en heeft een uitgestrekt terras over de gehele breedte van het pand. Kijk gerust eens rond in onze menukaart.. of nog beter kom het zelf eens ervaren en stap bij ons binnen. De menukaart vindt u rechts in het submenu.
Heeft u een bedrijfsuitje, personeelsfeestje of iets anders te vieren? Ook dan kunt u bij ons terecht voor een heerlijk diner! Informeer naar de mogelijkheden.
- Lunchkaart
- Broodjes van lunchkaart
- Plates van lunchkaart
- Voorgerechten
- Hoofdgerechten
- Nagerechten
- Special coffees
- Arrangementen
- Afhaalmenu's restaurant
| Wraps | |
| Zalm | €10,50 |
| Met luze sla en roomkaas | |
| Carpaccio | €10,50 |
| Met luxe sla, truffelmayonaise, parmazaanse kaas en pijnboompitjes | |
| Tomaat/mozzarella | €10,50 |
| Sandwich | |
| Luxe sandwich de Serre | €14,25 |
| Met kip, bacon, luxe sla, dressing en een puntzak patat | |
| Luxe sandwich zalm | €15,50 |
| En een puntzak patat | |
| Uitsmijters | |
| Uitsmijter ham/kaas | €10,75 |
| Uitsmijter spek | €12,50 |
| Uitsmijter rosbief | €12,50 |
| Boerenomelet | €14,50 |
| Met champignons, paprika, spekjes en gebakken ui | |
| 12-uurtje | €14,50 |
| Soep, broodje ei, broodje kroket en een bolletje rundvleessalade | |
| Broodje kroket | €9,25 |
| 2 kwekkeboom kroketten met brood | |
| Huisgemaakte gehaktbal met brood | €9,25 |
| Tosti | |
| Keuze uit wit of bruin brood | |
| Ham en kaas | €6,50 |
| Zalm, roomkaas en honingmosterdsaus | 8,50 |
| Hawaï, ham, kaas en ananas | €7,50 |
| Mozzarella, pesto en tomaat | €7,50 |
| Turkse tosti | €7,95 |
| Met salami, kaas, rode ui en prei | |
| Pannenkoeken | |
| Naturel | €7,50 |
| Spek | €8,50 |
| Ananas | €8,50 |
| Kinderpannenkoeken om zelf te versieren | €7,50 |
| Apetizers | |
| Stokbrood met kruidenboter | €4,50 |
| Broodplankje | €8,50 |
| Broodplankje voor 2 personen met smeersels en olijven | |
| Bitterballen | €7,50 |
| 8 bitterballen | |
| Bittergarnituur XL | €8,75 |
| 8 stukjes | |
| Bittergarnituur XL | €16,50 |
| 16 stukjes | |
| Calamaris / Kaasstengels / Kipvleugels | €12,50 |
| Nacho’s de Serre | €12,95 |
| Borrelplank | €10,50 p.p. |
| Vanaf 2 personen | |
| Koud belegde broodjes | |
|---|---|
| Keuze uit: witte baquette, bruine triangel of Italiaanse bol | |
| Ossenworst | € 9,75 |
| Met luxe sla, piccalilly, gekookt ei en rode ui | |
| Carpaccio | € 10,50 |
| Met rucola, truffelmayonaise, parmezaanse kaas en pijnboompitjes | |
| Pittige tonijnsalade | € 10,50 |
| Met luxe sla, pepperoni marinati, rode ui en komkommer | |
| Zalm/roomkaas | € 10,50 |
| Met luxe sla, honingmosterdsaus en rode ui | |
| Tomaat/mozzarella | €8,50 |
| Met rucola en groene pesto | |
| Kipkerriesalade | € 8,50 |
| Met luxe sla en komkommer | |
| Brie/walnoot | € 9,25 |
| Met luxe sla en honing | |
| Brie | € 8,75 |
| Met luxe sla, tomaat en komkommer | |
| Beenham | € 9,50 |
| Met luxe sla en rode tapenade | |
| Filet American | € 9,50 |
| Met luxe sla, uitjes en een eitje | |
| Rosbief | € 10,50 |
| Met luxe sla | |
| Oude kaas | € 8,50 |
| Met rucola en balsamicodressing | |
| Gezond | € 9,50 |
| Met luxe sla, ham, kaas, tomaat, komkommer, ei en bieslookroomkaas | |
| Warm belegde broodjes | |
| Keuze uit: witte baquette, bruine triangel of Italiaanse bol | |
| Biefstukpuntjes | € 14,25 |
| Met luxe sla en pittige paddenstoelensaus | |
| Cowboyvlees | € 11,50 |
| Met luxe sla en huisgemaakte remouladesaus | |
| Smikkelvlees | € 11,50 |
| Met luxe sla en joppiesaus | |
| Beenham | € 9,75 |
| Met luxe sla en honingmosterdsaus | |
| Warm vlees | € 9,75 |
| Met plakjes rollade, luxe sla en satésaus | |
| Hawaï | € 9,50 |
| Met ham, kaas en ananas | |
| Hete kip | € 10,75 |
| Met kipreepjes, gebakken paprika, ui en chilisaus | |
| Hete kip | € 11,75 |
| Met kipreepjes, gebakken paprika, ui, kaas en chilisaus | |
| Kipsaté | € 10,75 |
| Met satésaus, chilisaus, gedroogde uitjes en atjar tjampoer | |
| Stokbroodje de Serre | € 9,50 |
| met kaas, chorizo, salami, tomaat, ui. en piri piri kruiden | |
| Shoarma | € 11,50 |
| Met knoflook en chilisaus | |
| Pulled Pork | € 11,50 |
| Met bacon, cheddar cheese en saus | |
| Extra bij te bestellen: | € 4,50 |
| Puntzak patat |
| Soepen | |
|---|---|
| Soep van de week | € 6,00 |
| Tomatensoep | € 6,00 |
| Mosterdsoep | € 6,00 |
| Groentensoep | € 6,00 |
| Goulashsoep | € 7,00 |
| Maaltijdsalades | |
| Carpaccio salade | € 13,50 |
| Zalmsalade | € 13,50 |
| Tonijnsalade | € 13,50 |
| Kipsalade | € 11,50 |
| Kaassalade | € 11,50 |
| vegetarisch | |
| Carpaccio’s | |
| Rundercarpaccio | € 13,50 |
| huisgemaakt | |
| Zalmcarpaccio | € 13,50 |
| Tomatencarpaccio | € 9,75 |
| Kindermenu | |
| Patatje. met kroket, frikandel, kaassouflé of kipnuggets | € 7,50 |
| Pannenkoek om zelf te versieren | € 7,50 |
| Plates | |
| *Alle plates worden geserveerd met frites en een rauwkostsalade | |
| Schnitzel | € 16,50 |
| Zigeunerschnitzel | € 17,50 |
| Jägerschnitzel | € 17,50 |
| Roomschnitzel | € 17,50 |
| 2 kipspiezen | € 16,50 |
| met satésaus | |
| Halve kip | € 16,50 |
| Spareribs | € 21,50 |
| Luxe rundvleesburger | € 16,50 |
| Fish & Chips | € 15,50 |
| Gehaktbal | € 11,50 |
| Schouderkarbonade | € 16,50 |
| Voorgerechten | |
|---|---|
| Stokbrood met kruidenboter | € 4,50 |
| Broodplankje voor 2 personen | € 8,75 |
| Met olijven en verschillende smeersels | |
| Trio van Bruschetta’s | € 10,50 |
| Ham met meloen | € 9,75 |
| Carpaccio huisgemaakt | € 13,75 |
| Van rund met een dressing, gemengde salade, pijnboompitjes en Parmezaanse kaas | |
| Zalmcarpaccio | € 14,75 |
| Met honing-mosterdsaus, gemengde salade en dilletopjes | |
| Garnalen | € 11,50 |
| In kruidenboter gebakken op een bedje van gemengde salade en twee stukjes stokbrood | |
| Champignons | € 9,75 |
| In kruidenboter gebakken, met gesmolten kaas (vegetarisch) | |
| Proeverij van diverse voorgerechten (vanaf 2 personen) | € 13,50 p.p. |
| Soepen | |
| Soep van de week | € 6,00 |
| Tomatensoep | € 6,00 |
| Gevuld met stukjes kip | |
| Groentesoep | € 6,00 |
| Goulashsoep | € 7,00 |
| Mosterdsoep | € 6,00 |
| Met gerookte spekjes | |
| Salades | |
| Carpaccio salade | € 13,75 |
| Gemengde salade met huisgemaakte carpaccio, pijnboompitjes, dressing en Parmezaanse kaas | |
| Zalmsalade | € 14,75 |
| Gemengde salade met stukjes zalm, honing mosterdsaus en rode ui | |
| Salade de Serre | € 13,75 |
| Gemengde salade met stukjes kipfilet en een dressing | |
| *Alle hoofdgerechten worden geserveerd met frites, gebakken aardappelen, warme groenten en rauwkostsalade | |
| Rund | |
|---|---|
| Ossenhaaspuntjes 250 gram | €25,50 |
| Met pittige champignons | |
| Haasbiefstuk 250 gram | € 31,50 |
| Geserveerd met pepersaus, stroganoffsaus of kruidenboter | |
| Runderstoofpotje | € 21,50 |
| Met rijst | |
| Entrecote 240 gram | € 25,50 |
| Geserveerd met kruidenboter | |
| Steak de Serre | € 25,50 |
| Rundersteak van 250 gram met gebakken champignons en uien | |
| Luxe burger de Serre | € 19,50 |
| Black Angus burger 180 gram | |
| Varken | |
| Varkenshaas | € 23,50 |
| Geserveerd met champignon roomsaus | |
| Varkenshaas | € 24,75 |
| Gevuld met brie en omwikkeld met katenspek | |
| Saté van de Varkenshaas | € 23,50 |
| Gereserveerd met kroepoek, atjar tjampoer en satésaus | |
| Mixed Grill | € 25,50 |
| Biefstukje, varkenshaasmedaillon, kipspies en een sparerib | |
| Spareribs | € 24,50 |
| Keuze uit pittig, zoet of naturel | |
| Wienerschnitzel | |
| 200 gram | €19,00 |
| 350 gram | €21,50 |
| Jägerschnitzel | |
| 200 gram | €21,00 |
| 350 gram | €23,50 |
| Zigeunerschnitzel | |
| 200 gram | €21,00 |
| 350 gram | €23,50 |
| Schnitzel | |
| Met gebakken uien, champignons en gerookte spekjes | |
| 200 gram | €22,00 |
| 350 gram | €24,50 |
| Schnitzel de Serre | |
| Met ham, kaas, gebakken uien, spekjes, champignons en twee gebakken eieren | |
| 200 gram | €23,00 |
| 350 gram | €25,50 |
| Kip | |
| Kipfilet | € 23,50 |
| Gevuld met heksenkaas, omwikkeld met spek | |
| Kipvleugels | € 22,50 |
| Met pittig gebakken uien, paprika en perzik | |
| Kippendij saté op spies | € 22,50 |
| Met kroepoek, atjar tjampoer en satésaus | |
| Vis | |
| Kabeljauwfilet | € 23,00 |
| Geserveerd met remouladesaus | |
| Zalmfilet | € 24,50 |
| Geserveerd met remouladesaus | |
| Mixed fish | € 25,50 |
| Stukje zalm, kabeljauw en gamba’s, geserveerd met remouladesaus | |
| Vegetarisch | |
| Paddenstoelenrisotto | € 18,50 |
| Met een groentespies | |
| Wrap | € 18,50 |
| Gevuld met roerbakgroenten | |
| Kindermenu’s | |
| Frietjes met appelmoes, fritessaus en: | € 9,75 |
| Keuze uit: kroket, frikandel, kipnuggets of een broodje hamburger en met een kinderijsje na |
|
| Frietjes met appelmoes, fritessaus en een sparerib | € 12,50 |
| Met een kinderijsje na | |
| Pannenkoek om zelf te versieren | € 9,75 |
| Met een kinderijsje na |
| Vruchtensorbet | € 8,50 |
| Vanillesoftijs met verse vruchten en slagroom | |
| Dame blanche | € 6,50 |
| Vanillesoftijs met chocoladetopping en slagroom | |
| Ijs met advocaat | € 8,50 |
| Boerenjongens en slagroom | |
| Coupe caramel | € 7,00 |
| Vanillesoftijs met carameltopping, toffeeblokjes en slagroom | |
| Warm chocoladetaartje | € 8,50 |
| Met vanillesoftijs en slagroom | |
| Cheesecake | € 6,50 |
| Met aardbeien of carameltopping en slagroom | |
| Crème brûlée | € 7,00 |
| Met slagroom | |
| Hazelnoot schuimbol | € 8,50 |
| Met vanillesoftijs en slagroom | |
| De Serre coupe | € 8,50 |
| Vanillesoftijs met espressokoffie, caramelsaus en slagroom |
| Irish coffee | € 8,50 |
| Met Jameson whiskey en slagroom | |
| Spanish coffee | € 8,50 |
| Met Likeur 43 en slagroom | |
| French coffee | € 8,50 |
| met Grand Marnier en slagroom | |
| Italian coffee | € 8,50 |
| Met Amaretto en slagroom | |
| Brasil coffee | € 8,50 |
| Met Tia Maria en slagroom | |
| Dutch coffee | € 8,50 |
| Met Sonnema Berenburg, bruine suiker en slagroom |
| Amuse arrangement |
| Broodplank met smeersels en olijven |
| Soepje met een kaasstengel |
| Mini carpaccio |
| Saté van kippendij op een bedje van bami en casave |
| Quiche met rucola en een crème fraîchedressing |
| Mini pitabroodje met pulled pork op een bedje ijsbergsla en een dressing |
| Kippenvleugels met honing en sesamzaadjes |
| Mini vruchtensorbetje |
| €45,00 p.p. |
| Diner arrangement |
| Voorgerecht |
| Stokbrood met kruidenboter, tapenade en pesto |
| Soep (vooraf besproken) |
| Hoofdgerecht |
| 4 soorten vlees: |
| Piri piri kip |
| Schnitzel |
| Spareribs |
| Gemarineerde kippendij |
| Geserveerd met: |
| Gebakken aardappeltjes |
| Patat |
| Warme groentes |
| Rauwkostsalade |
| Mayonaise |
| Zigeunersaus, champignons en uien |
| Nagerecht |
| Ijs, slagroom en saus: aardbeien- chocolade- of caramelsaus |
| OF |
| Koffie, cappuccino, of thee met een chocoladebonbon |
| €31,75 p.p. |
| *Alle menu’s zijn inclusief frites of gebakken aardappeltjes, rauwkost, warme groenten en fritessaus | |
| Voorgerechten | |
|---|---|
| Stokbrood met kruidenboter | € 4,00 |
| 2 stokbroodjes met kruidenboter, pesto en tomatentapenade | € 7,50 |
| Rundercarpaccio | € 11,75 |
| Zalmcarpaccio | € 12,50 |
| Ham met meloen | € 8,50 |
| Champignons gebakken in kruidenboter | € 8,25 |
| Tomatensoep | € 4,50 |
| Groentesoep | € 4,50 |
| Mosterdsoep | € 4,50 |
| Goulashsoep | € 5,00 |
| Hoofdgerechten | |
| Kip | |
| Kipfilet met heksenkaas | € 20,50 |
| Gevuld met heksenkaas en omwikkeld met spek | |
| Kipvleugels | € 20,50 |
| Met pittig gebakken uien, paprika en perzik | |
| Kippendijsaté | € 19,50 |
| Met kroepoek, atjar tjampoer en satésaus | |
| Varken | |
| Saté van de Varkenshaas | € 20,50 |
| Met kroepoek, atjar tjampoer en satésaus | |
| Varkenshaas met champignon roomsaus | € 21,00 |
| Varkenshaas gevuld met brie en omwikkeld met spek | € 21,50 |
| Mixed Grill | € 22,50 |
| BIefstukje, varkenshaasmedaillon, kipspies en een sparerib | |
| Spareribs | € 21,50 |
| Keuze uit: zoet, pittig of naturel | |
| Rund | |
| Entrecote | € 22,50 |
| Met kruidenboter | |
| Steak de Serre | € 22,50 |
| Rundersteak van 250 gram met gebakken champignons en uien | |
| Ossenhaaspuntjes | € 22,50 |
| Met pittige champignons | |
| Haasbiefstuk | € 28,50 |
| Met pepersaus, stroganoffsaus of kruidenboter | |
| Runderstoofpotje | € 19,00 |
| Met rijst | |
| Luxe burger | € 17,50 |
| Rundvleesburger 180 gram | |
| Schnitzels | |
| Wienerschnitzel | |
| Het klassieke gerecht | |
| 200 gram | € 17,00 |
| 350 gram | € 19,00 |
| Jagerschnitzel | |
| Met jagersaus | |
| 200 gram | € 19,00 |
| 350 gram | € 21,00 |
| Zigeunerschnitzel | |
| Met zigeunersaus | |
| 200 gram | € 19,00 |
| 350 gram | € 21,00 |
| Holsteiner schnitzel | |
| Belegd met een plak ham en een gebakken eitje | |
| 200 gram | € 19,00 |
| 350 gram | € 21,00 |
| Hawai schnitzel | |
| Met ananas en gesmolten kaas | |
| 200 gram | € 19,00 |
| 350 gram | € 21,00 |
| Roomsaus schnitzel | |
| Met huisgemaakte champignon roomsaus | |
| 200 gram | € 19,00 |
| 350 gram | € 21,00 |
| Schnitzel met champignons, uien en spekjes | |
| 200 gram | € 19,50 |
| 350 gram | € 22,00 |
| Boeren schnitzel | |
| Gebakken uien, champignons, paprika en spekjes | |
| 200 gram | € 19,50 |
| 350 gram | € 22,00 |
| Schnitzel de Serre | |
| Met ham, kaas, gebakken uien, spekjes, champignons en twee gebakken eieren | |
| 200 gram | € 20,50 |
| 350 gram | € 23,00 |
| Vis | |
| Kabeljauwfilet met remouladesaus | € 21,00 |
| Zalmfilet met remouladesaus | € 21,50 |
| Mixed fish met remouladesaus | € 22,50 |
| Vegetarisch | |
| Wrap | € 17,00 |
| Gevuld met roerbakgroenten | |
| Paddenstoelenrisotto | € 17,50 |
| Met een groentespies | |
| Asperges | |
| Asperges met beenham | € 20,50 |
| Asperges met zalm | € 22,50 |